מוזמנים להגיע בתיאום מראש תוך שריון בית הבד בהתאם לצורך הקבוצה. המטיילים נהנים מסיור מובנה של כשעתיים עד שעתיים וחצי אשר במהלכו:

 

אנו פותחים בהיכרות אישית ובשפע סיפורים מרגשים אודות המקום וההיסטוריה המשפחתית הייחודית שלו, המספרת בעצם את סיפורה של ארץ ישראל וההתיישבות העובדת משואה לעצמאות ותקומה ועד דור ההמשך.

 

לאחר מכן, היכרות עם בית הבד ועם תהליך עצירת (הפקת) שמן הזית משלב הנטיעות, דרך המסיק, העבודה בבית הבד וכלה בביקבוק והכנת השמן ללקוחותינו.

את ההסברים אנו מלווים בהקרנת סרטון קצר אשר בו תיעדנו את כל התהליך לטובת המבקרים. הסרט מלווה בכתוביות בעברית או באנגלית.

 

בחלק זה של המפגש נקדיש שעה קלה לסדנא:  "על טעם וריח ומה שביניהם – סדנת טעימת שמן מקצועית לחובבי שמן הזית". במפגש זה אנו מרחיבים ומספרים על איכויות שמן הזית, כיצד קובעים מהו שמן זית איכותי ומהם הכלים של הצרכנים החובבים להבחין בין שמן מעולה לכל היתר. במהלך הסדנא מתנסים המשתתפים בטעימה מקצועית של שמן זית מסוגים שונים, מתוצרתנו.

 

בכל סיור אנו מגישים בשמחה לאורחינו שתייה חמה וקרה, חליטות עלים היישר מהגינה וכיבוד קל ומפתיע על בסיס שמן הזית שלנו. על פי רב האורחים מבקשים את המתכונים ואנו כמובן מרימים את הכפפה...

 

ככל שמזג האוויר והזמן העומד לרשותכם מאפשרים זאת, לאחר הסיור והסדנא מומלץ לאפשר לקבוצה זמן חופשי לשיטוט בכרם הזיתים ובבוסתן המשפחתי הנמצאים ממש בסמוך לבית הבד וליהנות מהמיצגים המשפחתיים הממוקמים בכניסה לבית הבד. 

כמו כן, לרשותכם חנות גלריה לממכר שמן זית, מוצרים נלווים ומתנות מקוריות, המהווה מוקד משיכה ועניין רב למבקרים.

עלות הביקור לקבוצה משתנה בהתאם לתכנים הנבחרים, משך הביקור וכד'. נשמח מאוד לשוחח, להבין את הצרכים שלכם ולתכנן ביחד איתכם ביקור התפור בדיוק למידותיכם.